Jumaat, 31 Oktober 2014

Mengapa Berniqab?

Assalamualaikum semua.....

 
Mengapa berniqab? Bukannya wajib pon.....Kenapa mesti nak berniqab? Kenapa jadi begitu extremist mcm ni?
 
Uiiiii......Banyaknya persoalan... Dan itulah persoalan sesetengah org kepada saya....
 
Saya tau, berniqab ni mmg tak wajib...Dan dlm Al-Quran pon tiada hadith sahih yg mewajibkan seorang Muslimah memakai niqab...
 
Tapi, yang pastinya, ini adalah pakaian isteri2 Rasulullah saw...Dan salah satu sunnah yg boleh kita ikuti....
 
Apa salahnya kan? Walaupun berniqab ni tak wajib, saya kira tak salah kalau kita berniqab ni dgn niat utk mendekatkan diri dgn ALLAH....
 
Tapi, semua ni bergantung pada niat kita la kan...Kenapa kita berniqab? Untuk menunjuk2 atau untuk mencari kasih sayang ALLAH.... Semuanya bergantung pada niat kita yg hanya ALLAH sahaja yang tahu....
 
Jadi, pada pendapat saya, setiap muslimah yang berniqab itu ada pendapat dan alasan mereka tersendiri mengapa mereka berniqab...Saya pon sama..Saya ada alasan dan sebab peribadi yang membuatkan dan menggerakkan hati saya untuk berniqab....
 
Yang ini saya petik dari satu group untuk para Niqabis di Facebook. Dan saya setuju denga huraian mengenai pemakaian niqab ni:-
 
"Pakai niqab tidak lah menunggu sehingga kita betul2 fakih dalam ilmu agama, dan tidak lah menunggu sehingga ilmu kitab tinggi tahap alimah. Kalau kita sendiri tahu apa kah fungsi sebenarnya niqab ni?"

"Niqab adalah untuk menutup fitnah, melindungi diri, menjaga maruah, tidak kene mengena dgn ilmu di dada. Tetapi apabila kita sudah membawa imej seperti itu, kita perlulah selaraskan dgn pembawakkan kita, ianya adalah salah satu jambatan untuk kita pergi lebih jauh dalam mencari redha Allah.. Sebenarnya apabila kita berniqab, membawa imej yang baik, segala Akhlak kita akan terjaga, mana mgkin org yg berniqab sanggup berkelakuan yg tidak senonoh? Kalau ada pn bilangannya terlalu sedikit, serba sedikit dapat mendidik diri kita. Buatlah semua itu semata-mata mencari redha Allah."
 
Baiklah...sampai sini saja la nukilan saya....
 
Mengapa berniqab? Itu semua atas alasan peribadi yang pastinya salah satunya ialah untuk mencari keredhaan ALLAH dan menagih kasih dari ALLAH swt.......
 
Wassalam...Yang buruk itu semuanya dari saya dan yang baik itu semuanya dari ALLAH swt....
 
Moga memberi manfaat pada semua, Insyaallah.

Rabu, 29 Oktober 2014

Murtabak Ayam Special for MyLove

Assalamualaikum semua...
Nak share cita sikit..
Lama dah tak bual2 dlm blog ni. Hehe..
Busy la kate kan.. Urus rumah tangga dan biz.. Alhamdulillah... :D




Macam ni... 
Semalam.. Tiba² je mylove suara kan yang dia nak makan murtabak.. Tekejut la juga.. Pekara yg tak pernah sy buat tu!.. Selalu mak sy je la yg buat... Sy tukang tengok je..

Jadi mula tu berat juga nak buat sbb mmg tak tau buat pun.. Fikir² kesian pula..
Jadi sy cari la resepi nye dlm google.com
Resepi murtabak ayam.. 

Alhamdulillah jumpa.. 
Lepas solat isyak sy mula buat..
Saya start buat inti nye dulu isi ayam dan kentang.. Bt yg ringkas2 je..

Bila dah siap masak inti. Buat tepung pula, 
Mula² tu mcm leceh je.. Tepung melekat di tapak tangan.. Lama2.. Bila nak tebar tu letak la minyak.. Boleh pn...

Dan mula panas kan kuali leper..
Letak minyak sikit.. 
Bila panas letak murtabak tu..
Api slow je..
Bila rase dah gareng tebalik kan..
Dah gareng dn masak.. Angkat masuk dlm piring. 

Saya buat yg ada inti separuh.. Yg kosong separuh.. Alhamdulillah... Mylove yg makan dengan selera sampai habis... 
 Dapat prngalaman baru.. Ilmu baru.

Pengalaman itu membuat kita rase gembira... (^_^)




Ok bawah ni saya share resepi murtabak ayam nye sekali.
Jika siapa² nak cuba buat silakan.. 

RESIPI MURTABAK AYAM
*  Adunan ini dapat menghasilkan sebanyak 10 biji murtabak

Kulit Murtabak
2 cawan tepung gandum
Sedikit garam
Sedikit gula
Air
Planta

Cara menyediakan kulit Murtabak
1.  Masukkan sedikit gula ke dalam tepung gandum
2.  Garam dicampurkan sekali di dalam air
3.  Air garam dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam bancuhan tepung, Uli sehingga menjadi doh.
4.  Bentukkan separuh bola tenis dan disapu dengan planta di sekeliling doh tersebut.  Rehatkan dalam 3-4 jam

Inti Murtabak
Setengah kilo daging / ayam yang dicincang / hancur
2 biji kentang
1 ulas bawang besar (sederhana)
3 ulas bawang putih
Setengah inci halia
Air asam jawa
Serbuk kari
Serbuk kurma
Minyak masak
Air
Secubit garam
Sedikit gula

Langkah menyediakan inti murtabak
1.  Tumis bawang besar, bawang putih dan halia.  Masukkan daging tadi.
2.  Masukkan air asam jawa, serbuk kari, serbuk kurma, sedikit air dan kentang yang dipotong dadu tadi.
3.  Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
4.  Masak sehingga airnya agak kering.

Cara mencanai murtabak
1.  Canaikan bebola ini nipis-nipis.
2.  Ambilkan sedikit inti murtabak, campurkan dengan sebiji telor dan sedikit bawang besar yang telah dimayang.  Kacau sebati dan tuangkan ke atas doh yang leper itu.  Lipat dan goreng dengan api yang perlahan agar masak dengan sempurna.
3.  Boleh laa cicah dengan kuah murtabak ini

Kuah murtabak

Campurkan gula, cuka, air (supaya tidak terlalu masam), bawang merah dan beberapa titik sirap.  Kacau sebati.

Mudah kan? Jom la cuba... InshaAllah.. Sedap... :)
Ok lah sampai sini dulu ye..
Ada waktu inshaAllah.. Sy share lg... 
Wassalam... 

Sabtu, 18 Oktober 2014

Muzakarah


Muzakarah dgn sahabat di teluk mas....dapat berita daripada maulana saad markas nizammuddien india.' keluar lah kalian secepat2 yg mungkin...2013..2014...2015....dan kemudian maulana diam...kami bertanya....2016 insyaallah kami keluar....maka,,maulana angkat tangan....aku tidak menjamin ttg tahun itu....dan maulana tunduk murung,sedih dan diam...apa maksud nya..???pandangan mata kasyaf ulama....membuatkan aku terduduk...Demi Allah...saat itu...seluruh anggota ku menggeletar,sejuk,dan meremang...Allah....menakutkan......hafiz bhai.. 8.30 pg....16-10-2014....teluk mas melaka......

Rabu, 15 Oktober 2014

~ Jom diet cara sihat ~ Chicken Blackpaper Garlic...

~ Jom diet cara sihat ~

Ini la yg sy makan seminggu 3kali.
Tanpa nasi. Sy share resepi nye sekali ye.
Siapa yg diet boleh la cuba reaepi ini.. 

Sy dapat dr penasihat diet sy.. Ida.

Chicken Blackpaper Garlic...
Ayam ikut suka potong
Bwg putih (tumbuk halus)
Lada hitam(tumbuk halus)
Sos tiram skit
Kicap skit
Garam dan perasa
**ni smua masukkan kat ayam n perap dlm 30 mnt

Kentang rebus dl 
Brokoli n carrot kukus@ rebus bagi lembut

Dh perap bakar ayam dlm pemanggang
(ida guna pemanggang ajaib ja)
Pastu kentang yg rebus td tu potong ikut suka then boh skali dlm pemanggang biaq dia bakaq2 skit la br sedap hehehhe....
Then dah masak hidang la.. tabur lada sulah skit kat sayur2 tu.